ネハナ日記

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明日30日は貸切になります

明日は 団体様でお任せコースのご予約を頂きました。
すみませんが、狭い店なので貸切とさせていただきます^^

店主真剣な顔つきで(より三国志の関羽に似てる・・・。)
只今、コース料理 組みたて準備中。

厨房には手打ちパスタが干されてます。
昨日はあかり農場さんからお肉も届きました。
山田牧場さんのチーズも準備オッケーです。
 清和の丘農園の根野菜と、十勝から届いたジャガイモも活躍します。
このような素晴らしい食材達が明日主役となって
どう表現されるのかな・・。
 お客様は女性なので、女性の好みも考えながら組み立てながら
繊細に緻密に・・計画してるようです。

楽しみです。関羽も 真剣なこの時間が楽しそうです。
明日の決戦は オーストラリアから一時帰国してる ネハナの助っ人
ゆうこちゃんが久しぶりにまたカウンター入りしてくれます(涙)
 
素敵な女性の団体様が、喜んで満足して頂けるよう・・・・
がんばりたいと思います!!

※今年もクリスマスは クリスマス限定 手打ちパスタ登場します☆
141129_1209~01
PS/
昨日から札幌より レイキのけんさんが函館入りしています。
場所は隣、正巳小屋二階です。
本日は21時より 空いていますよ。明日は午前中、午後3時からも・・。
 レイキやエンソフぃックで、心や体整えたい方 今年最後のけんさんの施術、
いかがですか?☆ 

 





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