ネハナ日記

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大沼のあかり農場訪問

以前も紹介しました大沼のあかり農場さん。

今回店主がまだ訪問したことが無いということで
店主と(無事コロンビアに着いたと報告きました!みわちゃん)
と3人で訪問しました。
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ミルクロードを走ると左手に見えてくる可愛いお手製の看板。
販売所の看板もどちらも素敵☆
(大好きなごはんやさんニーヨルさんもこの近くです)
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写真真ん中が 奥様のさとみさん。    北欧の雑貨も販売されてました!素敵でした。

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子豚達が元気一杯です!           お昼寝中の猪神様風なお父さん豚  

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ヤギの赤ちゃん・・凄いおとなしい~(キュン)    ブランコもあって気分はすっかりハイジ!

 あかり農園さんのお肉は毎週第二、第四土曜日に函館に配達されます。
ネハナでも 買いたい方の注文を集い、引き渡し場としてます。
 美味しくてそして安全なお肉をみんなに広まればいいな~と、ただその思いのみ。
興味ありげな方に声をかけています。

本当に素敵な場所です。
この近くの山田牧場さんではチーズも買えます!
 
やっぱり大沼は熱いです。ニーヨルさんもあるし 最近 自然養鶏場もできたし
(ネハナでも販売しました)これから益々熱くなるスポットでしょう!

春・・・。ドライブにいかがですか?

そしてこの日 モモ肉を購入し・・・
店主がご予約してくれたお客様用にこのようなお料理を・・
お肉が本当しっかりとした弾力があり味が深いと店主も満足。
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アスパラ巻き手作りチリソースがけ

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 あかり農場さんの配達の時に配られるこのお便りが私は最高に好き!

ここから生産者のお人柄や考えが伝わってきます。あったかい気持ちになります☆

あかり農場。本当お薦めです。子供達に見せたいし
大人の自分も考えさせられます。

命の大切さを・・。 感謝の気持ちを。
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