ネハナ日記

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夢のパスタマシーンを手に入れたんです・・。

昨年のクリスマス。手打ちパスタをメニューにした。

毎年ネハナ、クリスマスの24、25は限定クリスマスメニューにしている。

その時、生地をコネ、伸ばし・・・包丁で同じ幅に切っていた。

イタリアンではなく、もはや日本食な雰囲気・・。職人的な繊細な作業・・

その包丁切が非常に店主を悩ませていた・・。時間がかかってしかたない・・。お客様を待たせてしまう・・。

 だから、ずっと、パスタマシーンを探していた・・。

そして・・・。やっと、手にいれた。

 ほしいと願ってから1年の月日がたっていた・・・・。

そのマシーンが昨日届いた!!
 
  早速 パスタを作る店主!!

「おおおーーーーー!!!」と、感動の声が聞こえる。

 マシーンだから一気に麺ができる!当たり前の事だが、感動してる!!

パスタ
(見てて面白い!)
パスタ2
(無表情ですが感動中)

さあ!!今夜は試食会!

隣の住人k君を呼んだ。 偶然来てくれたSちゃんと 4人で試食会!

 パスタ3
(手前がバジルパスタ、奥が塩とオリーブオイルだけのパスタ)

うまし!! いやあーーーー、マシーンって凄いね!と改めて感激・・。

  今年のクリスマス・・・手打ちパスタのプチコースで、デビューします!

勿論、2日間のみの味(2種か3種)ですが、その後、違う味のパスタでネハナのメニューに

登場予定!! 宜しくです!

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コメント


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わーい♪
パスタ大好き

楽しみにしてるね!!

シンプル麺に一票!
ごちそうさまでした。

sao | URL | 2010-12-18 (Sat) 01:50 [編集 ]


さおちゃんー

試食感想ありがとね!
あのシンプル麺よかったけどマスターは納得いかないねーきっと。
油そばらなずの、油パスタ・・・?
いや・・ネーミングも変えねば。

ネハナなお | URL | 2010-12-18 (Sat) 15:29 [編集 ]


 

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